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Ingrédients pour 4 parts :
500 ml de lait d'amande (ou lait animal ou végétal autorisé, lait de vache, de chèvre, de soja, d'avoine, de riz, etc.)
1 grosse pomme
2 oeufs
80 g de flocons d'avoine
70 g de sucre en poudre
10 g de margarine végétale sans lactose, sans protéines laitières (type Primevère)
Quelques gouttes d'extrait de vanille liquide
- Préchauffer le four sur thermostat 6 (180°C)
- Faire cuire pendant 3 à 4 minutes les flocons d'avoine dans le lait vanillé jusqu'à obtention d'une bouillie épaisse. Eteindre le feu.
- Laver et éplucher la pomme. La couper en petits morceaux. Ajouter les morceaux de pomme dans la bouillie.
- Battre les oeufs avec le sucre et les ajouter à la préparation tiède. Mélanger le tout.
- Graisser un moule à charlotte avec la margarine. Y verser la préparation et faire cuire au four pendant 1 heure
500 ml de lait d'amande (ou lait animal ou végétal autorisé, lait de vache, de chèvre, de soja, d'avoine, de riz, etc.)
1 grosse pomme
2 oeufs
80 g de flocons d'avoine
70 g de sucre en poudre
10 g de margarine végétale sans lactose, sans protéines laitières (type Primevère)
Quelques gouttes d'extrait de vanille liquide
- Préchauffer le four sur thermostat 6 (180°C)
- Faire cuire pendant 3 à 4 minutes les flocons d'avoine dans le lait vanillé jusqu'à obtention d'une bouillie épaisse. Eteindre le feu.
- Laver et éplucher la pomme. La couper en petits morceaux. Ajouter les morceaux de pomme dans la bouillie.
- Battre les oeufs avec le sucre et les ajouter à la préparation tiède. Mélanger le tout.
- Graisser un moule à charlotte avec la margarine. Y verser la préparation et faire cuire au four pendant 1 heure
